今年も頑張って梅酢作り(*^^)v

4月のふるさと便は、新潟のささ団子。

2口ほどで食べきる小さな団子。美味しい～

冷凍庫の中に忘れられています。ひとくくり５ヶ

５月のふるさと便は、福井の焼鯖寿司

ちょっと失敗だったかな？

次はやめよう

今年も電話があり、梅もぎ経験してきました。

去年より2週間ほど早いです。

４キロ貰ってきました。

帰りに蜂蜜と酢を買って、重たいタクシー呼ぼう

へた取りも大変！

蜂蜜は最後の一滴まで

コロナ緊急事態宣言で店を休んでるとら子。

ひまだわ～遊んでおくれでないかいとラインしてきました。

梅酢作りで忙しい～（　＾ω＾）・・・

することがあっていいわね～

こっちは年から年中暇なんだーたまにはこんな日があってもいいんじゃないかい

またランチ行こうよ。うどん屋なら営業してたから

梅酢は3ケ月後だから楽しみに待っててね～

相棒が釣りに行ってるから鯛が帰るかもよ～

そりゃー楽しみだわね～(´∀｀*)ｳﾌﾌ

Comments

今年もつけたんですね。
我が家はもう2年か3年作っていません。
黒っぽっく熟成した梅酢がまだ残っています。
何に使いますか？
私、すぐ忘れるの、使うの。
頑張って使って来年は新しいのが欲しいわ～

Posted by うらら at 2021年06月04日 20:52

４Kは梅酢にして、あとから貰った梅は芋焼酎でつけました。
爺が、鹿児島は芋焼酎でつけるんだというので、氷砂糖１K買いに行きましたよ。
今年は梅が多いんでしょうかね。梅いる？梅いる？とよく言ってきます。
爺さんは梅酢は飲まないんだけど、梅は美味しいといって食べます。
私は生野菜にかけたりギョーザにつけたり、結構重宝してますね。
あと９００mlを9月まで持たせます。
うららさんに教えていただいて感謝感謝🙏

Posted by とど at 2021年06月08日 13:14